Het Filosofisch Café Nijmegen is een initiatief van de Stichting Filosofie & Maatschappij. Deze stichting is eind 2005 opgericht door Elianne Muller en Claudia Pino. Als doelstelling heeft zij:
“Het dichten van kloven tussen de academische filosofie en de vragen van een breder, niet-academisch geschoold publiek, om zodoende recht te doen aan die beide polen en om te laten zien dat filosoferen zowel zwaar als luchtig kan zijn – maar altijd relevant voor individu en samenleving.”
De filosofische cafés worden georganiseerd door een redactie. Deze bestaat uit filosofen, studenten en wetenschappelijk medewerkers van de Radboud Universiteit.